-
탄수화물만 안 먹었을 뿐인데, 28kg 감량!
오늘부터 시작하는 ‘당질 제한 다이어트’
탄수화물(당질) 제한식이 다이어트에 효과적이라는 사실이 보편화되면서 이를 실천하려는 사람들이 점점 늘고 있다. 하지만 막상 하려면 탄수화물 대신 무엇을 먹어야 할지, 얼마나 지속해야 몸무게가 빠지는지 몰라 주저하게 된다는 사람들이 많다.
《오늘부터 시작하는 당질 제한 다이어트》는 이런 초보자를 위한 탄수화물 제한 다이어트 실천서이다. 탄수화물 제한식으로 적게는 3kg에서 많게는 40kg까지 폭풍 감량한 체험자들의 체중감량 기록과 그 비결을 담아 누구나 이해하기 쉽고 따라 하기 쉽다. 1주일 식단과 실제 다이어트 레시피, 다이어트 운동과 애용품, 정체기 극복 노하우까지 리얼하게 담았다. 해보고 싶었지만 막상 하려면 조금 어렵게 느껴졌던 당질 제한 다이어트, 이 책과 함께라면 초보자도 누구나 성공할 수 있다.
다이어트의 핵심은 칼로리가 아니라 ‘당질’!
당질 제한식으로 폭풍 감량에 성공한 다이어터 13인이
알려주는 가장 쉽고 확실한 당질 제한 실천서
#배불리 먹어도 빠진다! #1주일 식단 공개 #실제 다이어트 레시피 78가지
#체중, 체지방 감량 그래프 공개 #운동법과 다이어트 용품 #살 안 찌는 간식
#정체기 극복 노하우 #나만의 다이어트 팁 #꼭 지켜야 할 것들
체중감량을 하고 싶다면
칼로리가 아니라 ‘당질’을 제한해야 한다
살을 빼고 싶다면 칼로리를 제한하는 것보다 탄수화물, 즉 ‘당질’을 제한하는 편이 더 낫다. 탄수화물 섭취를 줄여 비만을 촉진하는 호르몬인 ‘인슐린’의 분비를 억제하여 체중감량을 도모하는 방법은 칼로리 제한과 달리, 요요현상과 폭식증을 유발하기 어렵기 때문이다. 게다가 생리적인 사실에 근거하고 있기 때문에 일단 실시하면 대부분의 사람들이 살이 빠진다. 이를 체계화한 다이어트 방법이 바로 ‘당질 제한 다이어트’, 또는 ‘케토제닉 다이어트’이다.
책에는 당질 제한 다이어트의 살 빠지는 원리와 효과를 비롯해 당질 제한 식사의 원칙과 5가지 핵심 포인트, 외식 요령 등이 친절하게 소개되어 있다. 또한 중간에 포기하지 않고 꾸준히 지속하는 비결과 각종 궁금증 등도 속 시원히 알려준다.
2주 만에 -5kg, 8개월 만에 -28Kg
나는 이렇게 감량에 성공했다
당질 제한 다이어트를 하면 1~2주일 동안은 빠르게 체중감량이 진행되며, 이후에는 속도가 차츰 감소하면서 꾸준히 살이 빠진다. 지방을 연소하는 몸으로 전환되는 데 걸리는 시간은 빠르면 3일, 대부분은 2주일 정도면 충분하다. 비만도가 심한 사람은 더 걸리기도 한다.
책에는 당질 제한으로 총 40kg을 감량한 20대 여성뿐 아니라 꿀복근과 인생몸매를 갖게 된 다양한 연령의 사람들이 등장한다. 모두 과거에 숱한 다이어트 실패담을 갖고 있었지만 우연한 기회에 당질 제한 다이어트를 실시한 후 보기 좋게 감량에 성공했다. 단지 체중계 숫자와 허리둘레만 감소한 게 아니다. 몸의 변화로 긍정적인 사고와 자신감도 찾고 우울증, 갱년기 증상까지 좋아졌다. 그들이 공개한 체중 및 체지방 감량 그래프와 비포 & 애프터 사진을 보고 있으면 ‘나도 할 수 있다’는 자신감이 솟는다. 자, 지금부터 시작해도 늦지 않다. 자신의 체형과 라이프스타일에 가까운 경험자를 참고해 오늘부터 당질 제한 다이어트를 시작해보자.
효과보장 100% 리얼 메뉴!
쉽고 맛있는 초간단 당질 제한 레시피
당질 제한식은 혈당을 크게 올리는 주식(밥, 빵, 면류 등), 감자류, 밀가루가 들어간 가공식품 등을 먹지 않고 육류와 생선, 치즈와 달걀, 콩류, 채소를 많이 먹는 식사법이다. 칼로리와 양을 줄이지 않고 배부르게 먹는 것이 포인트! 한 끼 식사의 당질 섭취량을 20g 이하로 줄이면 살이 빠진다. 당질이 적은 식품으로 골라 먹는다면 간식과 약간의 술도 허용된다.
그렇다면 실제로 어떠한 음식을 먹으면 좋을까? 책에는 당질 제한 식사로 감량에 성공한 체험자의 아침, 점심, 저녁 1주일 식단과 즐겨 먹은 메뉴가 소개되어 있다. 특별히 피했던 음식과 즐겨 먹었던 음식, 공복감을 느낄 때 먹었던 간식도 공개했다. 3장에서는 이들의 실제 레시피를 토대로 육류, 생선, 콩류, 채소, 버섯 등 식재료별 초간단 당질 제한 레시피 78개를 수록했다. 또한 탄수화물이 당길 때 대신 먹을 수 있는 ‘저당질’ 주식 레시피와 디저트 레시피도 소개하여 단맛에 대한 스트레스 없이 당질 제한 생활을 이어나갈 수 있게 했다.
당질 제한 다이어트, 이런 사람들에게 추천해요!
- 만년 다이어터, 식욕을 이길 수 없는 사람
- 당질 제한 다이어트에 흥미가 있는 사람
- 당질 제한식, 당질 제한 다이어트에 실패한 경험이 있는 사람
- 마지막으로 다이어트를 하고 싶은 사람
